【家飾故事】集美觀、機能與精神性於一身的日本家電｜BALMUDA－DO UP Décor Planner 軟裝設計師的日常

在軟裝設計的領域中其實除了家具和家飾挑選以外，家電也是空間風格中很重要的一環。除了功能性以外，符合空間的外觀設計以及造型，也為空間增添了美感，用起來除了省時省力也特別賞心悅目。當家中有了像 BALMUDA 這樣設計感與機能性兼備的電器，做家事與烹飪不再是日常庶務，而是一種與電器協力讓生活更美好的過程。

美食帶給我們能量。即使不是特別的佳餚，越覺得好吃的瞬間，快樂感也隨之增加。就和 BALMUDA 一起享受美好的片刻吧。

今天介紹來自日本的設計家電品牌 BALMUDA。這款絕美吸睛的烤箱相信不少人都對他心心念念，而且我曾經用它烤過隔夜的比薩吃，驚為天人的發現居然比剛送來的時候更好吃（遠方傳來 DO編大喊：真的假的啦！）！！簡約外型設計，充滿質感材質表面，放置在適合任何風格的廚房皆適宜。這款烤箱完美的溫度控制以及蒸汽的技術，還可以用不同的排程，針對不同種類的麵包進行烘烤，🔗官網上也提供了許多菜單，讓大家可以品嚐食物烘烤加熱後、香味四溢的美味。

輕巧設計，煮水更輕鬆。於不鏽鋼材質上色的精美質感和宛如微亮燭光的煮水燈號設計，讓您一天不管煮幾次水都很愉悅。手沖咖啡要慢，而泡麵講究速度。讓您沒有壓力的控制水流，注水時光更輕鬆愉快。

接著是快煮壺，如同官網所描述的「前所未見的絕美手沖壺，讓您天天都想使用」。流線型的壺嘴設計和把手，在使用上手感絕佳。材質上使用不鏽鋼上色處理，而且容量輕巧又好收納。特殊設計的細嘴出水口，讓沖泡各種飲品時都可以輕鬆控制水量（遠方傳來 DO編大喊：快買一個！這樣我沖咖啡的時候就不會灑得到處都是了！）。

每個角度都看得見的燈號設計，採用小霓虹管的獨特柔美燈號設計，從各種角度都能輕易看見。煮水片刻也能成為美好時光。

還有一個軟裝師喜囉覺得非常實用的設計，就是手把尾端 360度都可以看見指示燈號，不管你在哪個角落都可以看水煮沸了沒，對於一到寒冷天氣就常常泡熱飲來喝的喜囉來說相當方便，重點指示燈的設計也美得不行。

喜囉本人私心超愛這款飯鍋，簡直讓不會做菜的人都想每天下廚了！這款得到包含紅點、GOOD DESIGN 等等多項大獎的設計電鍋，造型發想來自日本傳統造型的土鍋與飯釜，表面材質也仿造了土鍋細膩的霧面與顆粒感。外型設計沒有多餘的地方，近乎完美的一氣呵成，經過佈置擺設後對空間提升不少質感。內鍋採用新開發的二重釜構造，既能製造完美對流，亦可增加保溫機能。還有針對不同米食的烹調設定，例如香甜的白米、趕時間的快煮模式、健康無比的玄米（玄米比一般米飯難煮透，所以在烹煮時份量要放的比一般白米少）、將白米與當季食材一起烹煮的釜飯、以及煮粥，真心覺得真是一個完美的電鍋。

但先別急著剁手，因為這款電鍋只有日本當地販售 100V 版本，也就是說拿到包含台灣在內的其他國家使用會因為電壓過高而故障，而日本對於電壓過高而導致的故障是拒絕提供保修的，我們只好靜待 BALMUDA 大發慈悲發行海外版的電鍋了（遠方傳來電器小博士 DO編大喊：如果接了降壓器就可以在台灣使用！）。告訴大家另一個吃驚的消息，這個電鍋的製造地，是台灣喔！（遠方傳來 DO編大喊：欸！那為什麼台灣買不到啦！）這些遺憾的部分都不影響我們欣賞這款電鍋精妙的設計細節，大家好好的看看這電鍋的質感，美得驚人。

低調才是家電的精神

寺尾玄，BALMUDA 創始人間執行長，原本想成為饒舌歌手，但最後沒有實現夢想，卻因為透過音樂創作時會操作到許多電子儀器，而感知到日常與我們常伴的生活物品以及電器是如此多的使用細節，舉凡電腦桌椅到音樂效果器等等，讓他充分地感受到良好設計與視覺體驗的重要性。因緣際會下寺尾玄進入了產品設計的領域並苦心自學，為了更快實現理想，他投身工廠切身學習各種工業材質及組裝加工的原理，在不懈的努力下漸漸地摸索出自己理想的設計模組，BALMUDA 也因此誕生了！

日常道具皆為人們的體驗而存在的。

我們從沒想過生活的物品其實是與我們如此接近，在隨意購買的同時也沒有認真思考過，這個物件與自己今後的關係，我們會一起經歷些什麼呢，它的存在會帶給我什麼體驗呢，會不會一下就被自己如同雞肋般棄置在一旁，收著也不是丟掉也不是呢。這些問題都是在這個物資隨手可得的世代中，每個人在購物前都應該好好思考一下的問題。就像我們軟裝師的工作一樣，為業主客戶挑選適合的家具以及飾品，也要考慮飾品與空間的關係，與生活在此的人的互動，環環相扣，擺設才有意義，才會在相處中產生良好的反應。試著檢視那些常常被你視而不見的物品，回想你們的相處，回想這個沒有生命的物體，是否讓你的生活更輕鬆或是更加愉悅了呢。如果答案是肯定的，重新審視你與器物之間的關係，珍惜它，愛戴它，因為它背後的貢獻與故事比它表面更珍貴。